栏舍空了多半，饲料还在库房积灰，老张盯着手机里的生猪价格走势图，心里直打鼓。上一年这时候，他还能以14元/公斤的价格卖出肥猪，现在出栏价跌到11元/公斤，每头猪倒贴200块。近邻村的老李更惨，上一年底补栏的仔猪价格冲到300元/头，现在只能含泪贱价促销。这样的场景，正在全国饲养户中演出。

  但起色来了！农业乡村部最新多个方面数据显现，2025年10月末全国能繁母猪存栏量降至3990万头，间隔方针调控红线万头。这在某种程度上预示着什么？生猪供给过剩的“高压锅”总算开端泄压了！更要害的是，多家组织猜测2026年猪价将呈现“前低后高”走势，年中开端有望迎来上涨行情。

  眼下正值新年前补栏黄金期，仔猪价格却呈现怪异动摇。山东某猪场15公斤仔猪报价一天一个价，1月8日还标价280元/头，1月12日直接跳涨到320元/头。四川饲养户王老板连夜驱车300公里到湖北抢苗，就为抢在提价前签下500头订单。这场“抢苗大战”背面，藏着怎样的财富暗码？

  2025年10月，农业乡村部监测到全国能繁母猪存栏量环比下降1.1%，这是自2024年6月以来初次跌破4000万头大关。这一个数字看似细小，实则暗藏玄机，每削减1%的能繁母猪存栏，就从另一方面代表着未来10个月生猪出栏量削减约1200万头。

  方针调控的“组合拳”正在发力。依据《生猪产能调控实施方案》，能繁母猪存栏量超越4100万头时发动产能调减，低于3900万头则中止干涉。2025年四季度，河南、山东等养猪大省已发动强制筛选程序，单月筛选低效母猪超15万头。头部企业更是动作迅猛：牧原宣告停建3个在建猪场，温氏将PSY（每头母猪年断奶仔猪数）目标从26提升至28，相当于每年多出栏15万头商品猪。

  商场自发的去产能相同触目惊心。2025年三季度，外购仔猪育肥的头均亏本打破400元，直接引发中小饲养户加快退出。河南某县饲养协会计算，当地存栏500头以下的散户中，已有42%挑选停养或转行。

  当时生猪商场呈现“冰火两重天”的格式。一边是饲养端继续亏本，另一边是屠宰企业张狂囤货。2025年12月，双汇、雨润等企业单月屠宰量同比增加23%，冷库库存积压超越18万吨。这种反常现象预示着什么？

  业界共同以为，2026年猪价将呈现“U型”反弹。一季度受新年后消费冷季影响，猪价或许下探至10.6元/公斤（我国畜牧业协会猜测），但二季度末将迎来要害转机。招商证券的模型显现，当能繁母猪存栏量降至3850万头时，生猪供给将呈现缺口，对应2026年9月后的出栏量削减约8%。

  1-3月：受节后消费疲柔和冻品库存限制，猪价维持在11-11.5元/公斤区间

  10-12月：腌腊需求和新年备货叠加，猪价或冲击15元/公斤回来搜狐，检查更加多