我认为农村养猪赚钱是肯定的,但能赚多少钱是要通过你自己经营水平来确定。同样是养猪,一些养猪人赚了大钱,一些养猪人深度亏本,是什么因素造成的呢?这主要是饲养管理技术和经营管理上的差异,有饲养技术的在同等条件下肯定赚钱,如现在有的养殖场每斤肥猪生产所带来的成本在5.50元左右,有的生产所带来的成本每斤超过6.8元左右,差异如此显著。
这主要是疫病防治技术领先,加强猪场的消毒和生猪疫病预防注射,生猪疫病发生率大幅度降低,生产所带来的成本就会下降。在饲料配制技术上领先,相同的饲料原料,不同的配合,生长效果就不一样,养猪人都知道,饲料成本占生产所带来的成本的70%左右,只要每公斤增重的饲料消耗减少,生产所带来的成本就会下降,有的生产一公斤活重消耗配合饲料3.5公斤左右,有的仅消耗2.8公斤左右,每公斤生产所带来的成本就减少近3元,差异就在这里。农村养猪还有赚钱的希望吗?
散养猪猪肉味道鲜美,现在养殖场生产的猪肉无法相比的,农村生产的猪肉柔嫩、滑、香,销售价格比养殖场饲养的白毛猪肉高,是消费的人追求的绿色食品。现在的猪肉为什么消费一直疲软,猪肉消费疲软的重要的因素就是现在养殖场生产的猪肉越来越难吃,养殖场饲养的生猪都是国外瘦肉型品种的猪品种,并且自始至终都是采用配合饲料喂猪,没有喂青饲料,同时为了更好的提高养殖效益,在饲料中添加抗生素和激素,造成猪肉味道差,肉质比较柴,并且有一股腥臭味。由于现在猪肉越来越难吃,消费者纷纷减少猪肉的消费,而转向牛、羊肉、鸡肉和鱼类,造成生猪价格长期萎靡不振。
上世纪猪肉的消费比例通常占肉食品的85%以上,本世纪以来猪肉消费占比年年在下降,从2010年的64.2%降至2023年的57.9%。农村养的猪一般都是喂粮食和野生青饲料,而这些野生青饲料大多数是中草药,这些中草药喂猪能够防病治病,又能够改善猪肉的品质。并且农村养的猪是不喂抗生素和激素类饲料添加剂的,生产的猪肉是原生态的,食用是很安全的,因此农村生产的猪肉很受消费者的青睐,销售价格一般每斤比养殖场养殖的外国猪要高5元以上。
二是育肥仔猪费用便宜,现在养殖场广泛饲养的外三元杂交仔猪价格已经从每头超过1000元降低到300元左右,每头节省费用700元以上。而农村饲养的本地杂交仔猪费用更低,每头比外三元杂交仔猪价格实惠公道150元以上。本地杂交仔猪更适应农村养殖条件,具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点。饲料投资少,销售价格高,利润是非常丰厚的。农村喂的猪 “吃的是中草药,喝的是矿泉水,长的是健美肉。”这一度作为对农村散养猪绿色无公害、肉质鲜美的高度评价。本地杂交猪生长速度比外三元杂交猪慢一些,但也就是晚出栏20天左右,过去由于国内缺乏粮食,本地杂交猪是采取吊架子育肥法,育肥期比较长,现在采取一条龙育肥法,增重速度是快的。
三是现在饲料玉米、豆粕价格已经降到近几年最低价位。农村的饲料资源丰富,物美价廉,只要参考养殖书籍上介绍或者饲料生产厂商的配合饲料配方,自己利用农村廉价的饲料资源自己加工混合饲料,生产所带来的成本能够更好的降低25%以上。
四、农村养猪不会造成了一定的环境污染,没有排污费用,生产所带来的成本比规模养殖的低。现在养猪都是规模养殖,规模养殖的粪便处理费困难,现在的养殖场都是建在城市附近,产生的粪便、污水都要运到农村或者制作成为有机肥料,易引起环境污染,而且增加生产成本。农村养猪所产生的粪便经过简单的发酵处理就成为优质的有机肥,直接提供给农田,就地消化,不会造成了一定的环境污染,而且降低了养猪排污的生产费用。
五、投资建设养殖场费用低,农村有承包地、自留地、自留山,可通过这些资源建设养殖场,节省了每年的土地租金,不必要兴师动众,大兴土木,节省固定资产的投资。
综上所述,我认为农村养猪是有赚钱希望的,这也是振兴农村的主要生产项目,但是由于限制个人屠宰生猪,必须将复杂交售到屠宰场,而屠宰场对农村饲养的本地杂交猪收购是压价收购,一般比外三元杂交猪的价格低,而屠宰场对本地杂交猪白条猪采取提高销售价格,因此,建议放开生猪屠宰权,凡是猪肉零售商和农村养殖户都可以屠宰销售。
12月12日,菲律宾多批船只以捕鱼为名赴南沙群岛仙宾礁海域滋事挑衅,中国海警对菲方船只依法依规采取喊话警告、外逼驱离等必要管控措施。
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