发布时刻:2012年12月19日 05:54进入三农论坛来历：四川乡村日报手机看视频

  这几年生猪养殖商场一向起伏不定，一般农户除掉仔猪、饲料本钱，根本都是喊亏。可是，泸州市江阳区泰安镇咀上村农人付定才，自2004年务工返乡归来后就规划养殖生猪出售，年出栏生猪都在200头以上，每头猪少则赚五六百元，2011年，他的生猪每头更是赚上千元。12月9日，记者来到付定才家，一探其生财独门“秘笈”。

  2004年初春，在成都当了10多年泥工的付定才返乡，以每头500元的价格，从江苏购回了13头瘦肉型的太湖母猪和1头种猪，并投入10多万元修建了占地达1亩多的高标准猪舍。

  来到付定才的养殖场，记者见到，在面积近100多平方米的饲料库房里，堆放着玉米、稻谷、米皮糠、麦麸皮、贝壳粉，而在房子四周和院坝里，无论是缸子仍是大盆子和池子里，满是正在发酵的。

  付定才说，商场上各种粮食价格不断上涨，怎样来下降饲料本钱是自己能否坚持养猪的要害。通过多方刺探，他把节本增效的目光锁定于——使用发酵后的当饲料，再合理调配少部分粮食，既节省了本钱又确保了育肥猪成长所需的养分。

  “我能坚持养猪这么些年，年年养猪年年赚，作主料帮了我的大忙，豆渣既确保我的育肥猪的生态质量，还让养殖本钱下降200元/头以上。”胡定才快乐地和记者说，因为豆渣粗蛋白含量高，猪儿喜食，其成长时刻还比正常喂食提早1个月左右出栏。

  泰安镇地处泸州城郊，泸州城里有多家豆花饭馆。从2007起，付定才就与泸州城里50多家豆花饭馆签下了收买豆渣协议，确保每天有近2吨豆渣供100多头猪食用。可是豆花馆的豆渣产值并不安稳，2010年，尝到甜头的付定才，又专门到江安县一豆腐厂签下了距离一天供给4吨—5吨豆渣的合同。

  为进一步削减相关本钱，他将豆渣由煮熟改为发酵，并拌以特别的份额的粮食。为满意育肥猪的成长所需，除了豆渣饲料外，付定才还每年给予每头猪不下2斤的青饲料。

  现在，跟着付定才豆渣生态猪的知名度在外逐渐的提高，现在他养殖的生猪除一部分卖到肉联厂外，每年出栏的200余头肥猪有近一半被周边市民上门点杀。尤其是年关之际，根本就没有剩余的猪卖往肉联厂。

  “我的豆渣猪到阴历年末前虽能出栏50多头，但现在有36头现已被泸州城里个人或单位预订了，并连续开端前来点杀。”付定才说。

  “在2004年前，泰安镇还没有一家规划的商品猪养殖场，乡民购买仔猪都是一些猪贩从其它当地上批发过来卖给乡民，价格每公斤至少要高出1元。养猪要挣钱，自繁自育是必不可少的。”投身养猪业时刻现已8年的付定才深有感触地说，选用自繁自养，就不受商场仔猪价格的影响。

  现在，付定才具有13头母猪，均匀每头母猪一年下崽要到达2.5胎近20头。付定才算了一笔账：“假如买仔猪来催肥，按现在的行情，每头仔猪要花600元左右，购买仔猪的本钱就占了一头肥猪本钱的三分之一以上。本年许多农人养猪没有赚上钱，就是在上一年下半年买的仔猪，那时候价正高，到出栏肥猪时，肥猪价却又下跌了。要从养猪中取得收益，只要自繁自养才干不因商场改变而吃亏。”

  付定才和记者说，采纳自繁自养，出栏一头猪比购买仔猪养殖，至少节资150元以上。而他在卖肥猪时，都是自己开车将猪儿直销肉联厂。现在，商场价肥猪为每公斤15元，卖给肉联厂，每公斤可达15.8元，“一头猪又可多卖上80元。”付定才说，一合算，自繁自养自销，一头猪就可以多卖200多元。